Halloween bei Familie Kolarik

Danke für`s dabeisein, wir freuen uns auf nächstes Jahr Im Prater wird es gruselig und zauberhaft! Zauberhafte Hexe, bunter Schmetterling oder gruseliger Geist – alle kleinen Halloween-Fans finden in der Luftburg ein liebevoll-gruseliges Nachmittagsprogramm.Alle Kinder, die zwischen Dienstag, 29. Oktober und Donnerstag, 31. Oktober geschminkt oder verkleidet zu uns in die Luftburg Erlebniswelt kommen, dürfen […]

Schulsackerlaktion

Vielen Dank an unsere Sponsoren und alle kleinen und großen Gästen für eine tolle Schulsackerlaktion 2024! Wir freuen uns bereits jetzt auf den 1. Schultag 2025! Auch heuer verteilen wir am 1. Schultag wieder an alle Luftburg-springenden Erstklässler unsere gut gefüllten Schulsackerl mit vielen bunten Überraschungen. Kommt vorbei, wir freuen uns schon so! Die Vorbereitungen […]

Umweltzeichen-Rezertifizierung

Für die verantwortungsvolle Führung des Betriebes sowie für die biologische, regionale Küche mit gesunden, hochwertigsten Lebensmitteln wurde uns im Herbst 2023 vom Bundesministerium für Nachhaltigkeit und Tourismus das Österreichische Umweltzeichen verliehen. Die Luftburg setzt erneut ein Umwelt-Zeichen 2019 erstmalig mit dem Österreichischen Umweltzeichen ausgezeichnet, sind wir besonders stolz, dass wir im Herbst 2023 erfolgreich den […]

Marillenzeit

Marillenzeit! Ab sofort gibt`s bei uns fruchtig-süße Marillenknödel mit Butterbrösel & Marillenröster. Natürlich 100% BIO! Hausgemacht Wir nehmen die saftigen Wachauer Marillen, hüllen sie in den fluffigen Topfenteig unserer Zuckerbäckermeisterin und rollen sie mit viel Liebe zu Knödeln. Nach einem ausgiebigen Wasserbad wälzen wir sie in goldbraune Butterbrösel und betten sie anschließend auf warmem Marillenröster. […]

Mochi x Kolarik

Das asiatische Restaurant Mochi in der Praterstraße und das größte Bio-Restaurant der Welt, die Luftburg – Kolarik im Prater, machen hier gemeinsame – und hervorragende Sache: Die knusprig gegrillte Surstelze, ein Klassiker der Wiener Küche in 100%iger Bio-Qualität trifft auf ‘asiatisch divers mit happy Bauchgefühl‘. Eine Empfehlung? Unbedingt! Konnichi Wa * & Hawedere ** Zwei […]

Unser Shop hat eröffnet!

Hereinspaziert! Das lange Warten hat endlich ein Ende – Nach Monaten der Planung, Unmengen an arbeitsreichen Stunden, vielen gesammelten Ideen und einem liebevollen Feinschliff, steht er nun da: unser wunderhübscher Shop. „Krimskrams & Kramuri“ im neuen Eingangsportal der Luftburg – Kolarik im Prater. Stöbern Sie – staunen Sie – gehen Sie mit einem Sackerl voller […]

Unser neuer Wintergarten

Unsere Gäste dürfen sich freuen! Ab sofort kann man ein Platzerl auf unserem nigelnagelneu ausgestatteten Wintergarten rund um den Glaspalast reservieren. Fesch und richtig gemütlich! Der Umbau ist eine Angleichung an den Glaspalast – für einen noch stimmigeren Aufenthalt. Das Interieur wurde getauscht und fügt sich in die Optik des Glaspalasts, auch der Fußboden wurde […]

Unser Danke für 5 Sterne: Wir pflanzen einen Baum!

Für jede 5-Sterne-Bewertung, egal auf welcher Plattform, pflanzen wir einen Baum! Damit unterstützen wir gemeinsam österreichische Aufforstungsprojekte von Wald4Leben und leisten einen wichtigen Beitrag zum Klimaschutz! Jetzt bewerten Gastro Positivity Mit dieser Aktion möchten wir uns mit einem symbolischen Geschenk bei unseren 5-Sternchengebern bedanken und gleichzeitig Gutes für die Umwelt tun! Danke, dass Sie sich […]

Ausgezeichneter Partnerbetrieb von Jugend am Werk

Seit 2016 sind wir Partnerbetrieb von Jugend am Werk. Wir sind stolz auf unsere ArbeitnehmerInnen und den gemeinsamen Beitrag, den wir täglich leisten – in Sachen Nachhaltigkeit & Gastfreundschaft. Selbstbestimmung und Selbstverantwortung Der gemeinnützige Verein Jugend am Werk bietet seit mehr als 75 Jahren soziale Dienstleistungen für Menschen an und unterstützt sie dabei, möglichst selbstständig ein […]

Stelze in japanischem Style

Die knusprig gegrillte Surstelze, ein Klassiker der Wiener Küche in 100%iger Bio-Qualität trifft auf ‘asiatisch divers mit happy Bauchgefühl‘. Eine Empfehlung? Unbedingt! How to eat an Ikapiri Stelze Konnichi Wa * & Hawedere ** Die klassische Grill-Spezialität des Hauses als innovativer Newcomer? Ja bitte! Das Stelzen-Original im Ikapiri-Style Die japanische Ikapiri Sauce und frische Kräuter […]