Genüsslicher Heringsschmaus in der Luftburg

Zum Ausklang des bunten Faschingstreibens steht 2018 wieder ein heiß ersehntes kulinarisches Highlight in der Wiener Luftburg am Programm: Der traditionelle Heringsschmaus.

Vom 12. bis 14. Februar werden kalte und warme Fisch-Variationen von bester Qualität serviert. Vor der Fastenzeit noch einmal einen besonders leckeren Fisch genießen. Kolarik heißt Sie mit seinem Wiener Restaurant in der Luftburg herzlich willkommen! Hier geht es zur Reservierung!

Der klassische Heringsschmaus verführt mit:
Fein marinierte Bismarckheringe mit Sauerrahm, Erdäpfel, Äpfeln und weißen Bohnen, auf Blattsalat angerichtet, mit roten Zwiebeln verfeinert
Das Karpfenfilet wird nach serbischer Art gegrillt und pikant gewürzt, dazu wird ein Riesling-Kraut und Petersilerdäpfel serviert.
Das gegrillte Steinbeisser schmeichelt dem Gaumen auf einem sanften Obers-Kräutercreme mit Erdäpfel-Pilz-Roulade.
Als Dessert verlockt ein flaumiger Kaiserschmarrn mit hausgemachtem Zwetschkenröster.

Verpassen Sie nicht unseren kulinarischen Höhepunkt: den traditionellen Heringsschmaus in der Luftburg in Wien. Lehnen Sie sich zurück und genießen Sie unsere Spezialitäten.

Menüs


Das Heringsschmaus-Menü ist wahlweise mit Karpfen oder Steinbeider, zum Preis von 24,- Euro beim 3-Gang Menü und 29,- Euro beim 4-Gang Menü pro Person, zu genießen.
Wahlweise mit Weinbegleitung um 12,- Euro.

Zum Aschermittwoch, der zugleich auch der Valentinstag ist, gibt es das Heringsschmaus-Menü wahlweise mit Karpfen oder Steinbeiser um 46,- Euro für Zwei zu genießen.
Auf Wunsch gibt es eine Weinbegleitung um 12,- Euro pro Person. Erhältlich von 11:30 Uhr bis 21 Uhr.

Zum Velantinstagsangebot

Quickinfo

Was Traditioneller Wiener Heringsschmaus
Wann 12. Februar bis 14. Februar 2018
Wo Kolariks Luftburg, Prater 128, Waldsteingartenstraße, 1020 Wien
Onlinereservierung

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BEWERTUNGSGEWINNSPIEL

Es ist uns eine Freude Sie mit herzlicher Gastfreundlichkeit und traditioneller Hausmannskost, mitten im grünen Herzen Wiens – dem Wiener Prater – zu verwöhnen.
Unsere Gäste wissen:
erst wenn Sie zufrieden sind, sind wir es auch. Ständig am Puls der Zeit, sind wir bemüht unser Service weiterzuentwickeln und unser Angebot stetig zu erweitern, um Ihnen noch mehr Wohlfühlkomfort zu bieten. Schließlich soll Ihr Besuch bei uns als einzigartiges Erlebnis in Erinnerung bleiben.

Das Feedback unserer Gäste ist uns ein großes Anliegen und ausschlaggebend um zu sehen, ob wir auf dem richtigen Weg sind. Hierfür danken wir Ihnen, wenn Sie uns ein wenig Ihrer kostbaren Zeit schenken, indem Sie Ihren Restaurantbesuch auf einer oder mehreren Bewertungsplattformen teilen.

Mitmachen lohnt sich!
Monatlich verlosen wir unter allen Bewertungen ein Stelzenessen für zwei Personen.

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Teilnahmeberechtigt sind alle Besucher die das 14. Lebensjahr bereits vollendet haben.

Jänner - Herr Valentin H.

Jänner - Frau Leticia E.
Februar - Frau Elisabeth S.
März - Herr Nils K.
April - Frau Amy Y.
Mai - Herr Kilian H.
Juni - Herr Matheus O.
Juli - Frau Samira M.
August - Frau Renate S.
September - Frau Gloria A.
Oktober - Herr Nikolas B.
November - Herr Clemens K.
Dezember - Herr Christian S.

Dezember - Frau Magda E.
November - Herr Heinz K.
Oktober - Frau Monika M.
September - Frau Sabine N.
August - Herr Herwig H.
Juli - Frau Silvia K.
Juni - Frau Maria M.
Mai - Frau Silvia A.
April - Herr Anton S.
März - Frau Danusia M.
Februar - Herr Claudio K.

Dezember - Herr Markus M.
November - Frau Petra A.
Oktober - Herr Walter H.
September - Frau Isabella M.
August - Frau Martina S.

Die Gewinner werden per Mail benachrichtigt.

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