Wo Fasching, da auch Hering

Wenn das bunte Faschingstreiben langsam ein Ende nimmt, verwöhnt Kolariks Luftburg mit einem kulinarischen Klassiker: Der traditionelle Heringsschmaus sorgt am Aschermittwoch, dem 26. Februar, für einen besonders genussvollen Faschingsausklang.

F(r)isch verliebt?

Ob klassisch weiß oder rot mit Preiselbeeren: Der Heringssalat der Luftburg verführt mit fein marinierten Bismarck-Heringen aus nachhaltigem Fischfang, Bio-Erdäpfeln, Bio-Äpfeln und Bio-Bohnen in cremiger Sauerrahm-Mayonnaise-Sauce. Separat oder als Variation, als Vor- oder Hauptspeisenportion zu genießen.

Auf einen Blick

  • WAS

    Traditioneller Heringsschmaus

  • WANN

    26. Februar 2020, 11:30 bis 23 Uhr

  • WO

    Kolariks Luftburg, Waldsteingartenstraße 128, Prater, 1020 Wien

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