Kolariks Bio Garantie

Kolariks Luftburg ist seit März Partnerbetrieb von BIO AUSTRIA und zeigt, wie Bio die Gastronomie erobert. Seit kurzem dürfen wir uns Green Chefs Partner nennen, damit stehen wir für Fairness und Verantwortung in der Gastronomie.

100% BIO GENUSS

Seit Jahren gehen wir mit Kolariks Luftburg den Weg in Richtung Bio und Nachhaltigkeit.
Wir sind Bio-zertifiziert mit der „Austria Bio Garantie“ und haben das Gold-Siegel der Initiative „Natürlich gut essen“ der Stadt Wien erhalten. Diese Auszeichnung erhalten Gastronomiebetriebe, die ein nachhaltiges Speise- und Getränkeangebot fördern und ihre Speisen da selbst herstellen und frisch zubereiten, wo es möglich und nachhaltig wirtschaftlich ist.

Die wichtigsten Kriterien von „Natürlich gut essen“ für das Gold-Siegel:
• Das gesamte Speisenangebot & verwendete Zutaten sind 100% Bio
• Bei den Getränken beträgt der Anteil an 100% Bio-Getränken mindestens 50%
• Palmöl: bei Margarine, Schokolade und Schokoladeaufstrichen aus RSPO/POIG zertifizierten, nachhaltigen, biologischen Quellen
• Vegetarisches Speiseangebot
• Fokus auf frisch zubereitete, hausgemachte Speisen

Bio Picknick

Getreu unserer Bio Garantie sind natürlich auch sämtliche unserer Picknick Pakete ab sofort 100% Bio.

Gemütliches
Bio Snack Picknick

Köstliches
Bio Stelzen Picknick

Traditionelles
Wiener Bio Picknick

Gesundes
Veganes Bio Picknick